Приготовление салата из капусты в рассоле

Квашеная капуста в рассоле за 3 дня

Недавно видела, что Диана выкладывала рецепт заквашивания капусты в банках. Я тоже хочу поделиться рецептом, который узнала от свекрови, тоже готовится в банках, но пропорции другие и больше сахара. Капуста получается очень вкусная, сочная, хрустящая и остается такой до весны.

Вкусный маринад для капусты. Лучшие рецепты маринада на 1 литр воды

Существует множество способов засолки капусты. Оригинальный рецепт маринованной капусты предлагают авторы YouTube-канала «Мой дастархан». Для блюда понадобится: капуста, морковь, болгарский перец, чеснок, зелень, соль, сахар, уксус и растительное масло. Затем капусту разложить по баночкам. Остывшие банки поставить в холодильник. Через сутки такую капусту можно подавать на стол.

Маринованная капуста со свеклой
Капуста салатная
Капуста в рассоле на зиму
Хрустящая капуста в рассоле с уксусом на зиму
Капуста на зиму в банках
Квашеная капуста в рассоле в банке и приготовление простого салата из квашеной капусты
Салат из капусты в горячем маринаде
КАПУСТА НА ВТОРИЧНОМ РАССОЛЕ-МАРИНАДЕ

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Время заготовок в полном разгаре и я спешу поделиться рецептом приготовления хрустящей капусты в рассоле с уксусом на зиму!

Отделите листья и нарежьте кочаны капусты на четвертинки, удалите плотную кочерыжку. Каждую четвертинку нарежьте на небольшие ломтики или дольки. Морковь почистите, вымойте и натрите на крупной терке. Чеснок очистите и нарежьте на крупные кусочки.

Похожие статьи